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尤溪梅仙肉光饼通过电商推广至全国
发布时间:2022-05-13

  4月25日下午,尤溪电商园内第一期孵化班的学员们正在紧张地打包着一袋袋梅仙肉光饼,准备发给全国各地的买家。“梅仙肉光饼”俨然成了淘宝网站上搜索的热门词汇,这是尤溪产品通过电商走出去的一次尝试。

  “作为尤溪家喻户晓的明星特色产品,梅仙肉光饼通过学员们在电商平台上的精心营销推广,乘着县电商和现代物流发展的东风,被卖到了更远的地方,让更远更广更多地方的人品尝到了它的美味。”尤溪正谊文化公司电商孵化班负责人陈苡甄介绍,尤溪县第一期电商孵化班共有62名学员,从本月17日开始正式在电商平台上主推梅仙肉光饼。现在已经创下了日销千份的佳绩。

  尤溪梅仙肉光饼自明代以来就已经盛行,以其酥脆、鲜香而在附近地区闻名,梅仙镇至今仍保留着农历四月初八吃光饼的习俗。近年来,梅仙肉光饼产业有了商标、协会和品牌包装,全县已发展梅仙肉光饼摊店70多家,从业人员300多人,年销售收入达500多万元。每年举办的梅仙光饼文化节,是尤溪光饼的盛宴,众多光饼作坊主现场角逐“十佳光饼”评选,吸引周边上万群众到场参与。

  如何让光饼走出去是光饼从业者一直在思考的问题。如今,梅仙肉光饼实体店已经在三明、厦门、福州等省内地区分布。现在,又有人开始尝试“互联网+光饼”,想要把梅仙肉光饼向更远更广的地区推广。

  在尤溪电商孵化班卖光饼之前,邱大知的淘宝店“沈福门尤溪味道”算是较早尝试买光饼的网店。“2012年底开始在网络上卖尤溪特产,光饼是主推的一项,每天都能够有几张单子。”邱大知介绍,由于梅仙肉光饼只在福建比较有知名度,所以大多数单子都是省内的,省外的客户也都是在外的尤溪人。虽然单子不多,但是邱大知还是一直坚守着这份尤溪味道。

  现在,在尤溪县委、县政府的努力下,尤溪电商产业得到大力发展。随着尤溪县“蒲公英计划”种子创业培训班、电商孵化班培训的不断拓展、深入和深化,尤溪电商发展的首要和根本性问题即电商人才问题将得到较好的解决。像邱大知这样致力推广尤溪味道的人,也不再是孤军奋斗了。

  “梅仙肉光饼的热销,是将尤溪电商人才资源和本地农特产品资源电商化整合的成果。”尤溪县商务局副局长陈光耀介绍,梅仙肉光饼作为电商培训班带动的第一批热销的尤溪产品,仅仅是尤溪产品走出去的一个开始,更多的尤溪本地特色产品将鱼贯出山。



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