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廿四节气 小满未满恰至此时刚刚好
发布时间:2022-01-14

  四季时令,数夏、冬两季变化分明。在二季节气中,冬有小雪与大雪、小寒与大寒分渡立、至;夏亦有小暑与大暑,却单有小满,而无“大满”。

  小得盈满,此时节农间小麦类作物籽粒开始灌浆饱满,将熟未熟,将满未满,万物生发盎然,亦适度顺天时,自可恰到好处。

  待麦子成熟之时,一收割再夏种,农民忙于农事,若“大满”则溢,无人劳作播种。另《尚书·大禹谟》有云:“满招损,谦受益,时乃天道。” 意在告戒世人,不可满于繁盛现状,更要保持时刻谦卑,长谋远虑。

  苦菜味苦性寒,有清热解毒、凉血消暑之功,且带鲜甜脆爽之口感,可开胃健脾、促进食欲,更有止痢之功。二候,靡草死

  郑康成、鲍景翔皆云靡草葶苈之属。《礼记》注曰草之枝叶而靡细者。方氏曰凡物感阳而生者则强而立,感阴而生者则柔而靡,谓之靡草,则至阴之所生也,故不胜至阳而死。

  夏是阳气充盛、万物繁茂生长之时。却有一靡草,长于春令,喜阴而生,感阳气而渐衰。

  临近芒种,百谷逐渐成熟,等待收获之秋,则名“麦秋”。02 梅子青青,得气之正

  卉木皆感春气而生,独梅开以冬,葢东方动以风,风生木,故曲直作酸,则酸者木之性,惟梅之味最酸,乃得气之正。

  青梅味之酸,与其生长环境关系尤为密切。青梅在冬季开花,春天生长,得春之木气,于初夏成熟,故而酸味最正。

  正所谓“梅子黄时雨”,梅子的成熟期恰逢连日天阴有雨,光照时间不足,故而每年此时间段称作“梅雨季”。若作和羹,尔惟盐梅。

  古有“望梅止渴”、“青梅煮酒”,在醋尚未发明酿造的年代里,酸无杂味的梅子与盐的地位一样,是人们不可或缺的调味品。

  青梅为应季之品,直接食用酸涩伤胃,过季更是难以保存。因而,每年梅子季,酿青梅酒、青梅露、梅醋、腌脆梅、制话梅、炮乌梅……各种花式吃法层出不求。

  以青梅熬酱,酸甜开胃,又有解腻消食、健脾益胃、生津止渴、润肤养颜等好处,冲泡一杯青梅饮,清冽夏意悠然。

  其中,青梅禀春之性,味酸收敛,入肝胆经,可滋养肝阴、柔和肝气,以养护情绪,帮助睡眠。

  青梅酸涩,而冰糖可补中益气、健脾和胃,以冰糖熬制青梅,可中和青梅的酸涩,有酸甘化阴之性。制作青梅酱,还少不了一味特殊的食材——紫苏。

  紫苏与青梅搭配,在清代顾仲所著《养小录》中有所记载。紫苏辛温,得发散之性,有解表散寒、行气宽中的作用,对于风寒感冒有缓解之功。

  紫苏发散助阳,解暑化湿,与青梅搭配一散一收,以中和青梅酸味。亦能辛温和胃,防止青梅过酸伤胃。03 小满的导引功法

  而小满节气导引坐功图,以“静”藏神。每日晨起练习,配合调息吐纳,可调理心肺功能,改善诸多节气不适病症。

  1.盘腿而坐,吸气同时左手翻掌上举,指尖朝向右侧,手臂向上伸直并尽量向右侧伸展,右侧手臂伸直,右手掌向下用力拄压右侧大腿根部。

  2.扭头向左侧,双目上视左手手背,至吸气满时闭气略停片刻,然后呼气,全身放松,换右势,左右各15次。

  此式主要调理肺脏积滞的邪毒所引起的胸胁胀满,心慌,面红,鼻头发红,眼睛发黄,心烦心痛,掌心发热等一系列疾病,同于今日所谓心脏病所引发的相关症状。



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